BBQ Rub Classic
Der Evergreen unter den BBQ Rubs.
Funktioniert für Rippchen ebenso wie für Hühnchen.
Sollte man immer was auf Vorrat machen 😉
Zutaten
- 0,5 Tasse brauner Zucker
- 1/3 Tasse Paprika Pulver
- 2 Esslöffel granulierte Zwiebel
- 2 Esslöffel granulierter Knoblauch
- 3 Esslöffel Schwarze Pfeffer,
- 1 Esslöffel Cumin (Kreuzkümmel)
- 1 Esslöffel Salz
- 1 Esslöffel Grobes Meersalz
- 1 Esslöffel Selleriesalz